sábado, 29 de abril de 2023

La crisis de plaguicidas de El Mentidero en la sesión del Capítulo Juvenil Costa Sur BSGEEJ


 Este sábado 29 de abril el Capítulo Juvenil Costa Sur de la Benemérita Sociedad de Geografía y Estadística del Estado de Jalisco celebró su sesión ordinaria del mes, a través de la aplicación Meet. Con la presencia de ocho personas, la sesión comenzó a las 17:05 horas.

La anfitriona de la sesión, la periodista Mayra Vargas, presentó el trabajo titulado El Mentidero: de la crisis de plaguicidas a la esperanza agroecológica, un tema que se difundió como noticia nacional en el año 2019, cuando se supo de la afectación a la salud de los niños de esa agencia municipal autlense por su exposición a agroquímicos. Mayra fue de los periodistas que le dieron seguimiento en esa época.

La exposición comenzó con algunos datos estadísticos del Instituto de Información Estadística y Geográfica sobre la población del municipio de Autlán y su vocación agrícola, para pasar a dar una definición de plaguicidas que, siguiendo a Ferrer, describe como “familias de productos químicos que… se han usado para combatir plagas”. Mayra también habló de los diferentes tipos de plaguicidas y sus afectaciones a la salud humana: los organofosforados, que han provocado fuertes intoxicaciones, y los organoclorados, altamente tóxicos, bioacumulables y muy poco biodegradables.

Dicho esto, la ponente recordó la historia de la crisis de plaguicidas en El Mentidero, que se conoció gracias a los trabajos realizados entre 2018 y 2019 por investigadores de la Universidad de Guadalajara y del Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social (CIESAS), que hallaron que en el valle de Autlán se usan al menos 20 sustancias activas en los cultivos; su uso sin las mínimas medidas de seguridad derivó en un problema ambiental y de salud pública en El Mentidero, cuyos niños presentaron malestares cotidianos cuyas primeras evidencias se dieron en 2018. Luego de tomar muestras de orina a estos niños en marzo de 2018 y en fechas posteriores, se halló la presencia de plaguicidas en todos; la muestra se tomó en 2019 a alumnos de la telesecundaria Venustiano Carranza, que se encuentra junto a una parcela en la que se cultivan hortalizas con aplicación de agroquímicos, quienes habían presentado síntomas de intoxicación. Esta muestra arrojó la presencia de cuatro plaguicidas en todos los alumnos. La causa de los malestares, por lo tanto, era debida a la exposición a estos productos, que se aplican en las parcelas sin tomar alguna medida de seguridad que evite su diseminación por el aire.

Mayra Vargas también refirió algunos otros estudios que han encontrado exceso de nitratos y plaguicidas en el agua de El Mentidero, la misma que su población usa para todas sus actividades cotidianas; o que han encontrado que Jalisco es el Estado con mayor incidencia de intoxicaciones por plaguicidas, entre otras. También habló de cómo el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer reclasificó en 2015 a los insecticidas organofosforados como probablemente cancerígenos.

La parte final de la exposición estuvo dedicada a la transición que se ha comenzado a operar en El Mentidero hacia la agroecología. Luego de la ya referida crisis de 2018-2019 y de que la Comisión Estatal de Derechos Humanos emitiera la recomendación 141 en agosto de 2021, donde detalla seis diferentes autoridades y dependencias estatales que incurrieron en violación de normas y reglamentos o actuaron de forma negligente, vulnerando el derecho a un ambiente sano y propicio para el desarrollo de los niños de El Mentidero, en 2022 se impulsó un proyecto de reconfiguración agroecológica en esa delegación, respaldado por instituciones como la UdeG y el CIESAS y con el apoyo de activistas como el limonense Rodolfo González Figueroa. Como parte de este proyecto, el ejido La Tuna entregó en comodato al municipio de Autlán, el 18 de julio de 2022, una parcela de 2 hectáreas para que en ella se cultive con técnicas y procedimientos agroecológicos, sin pesticidas ni otros productos semejantes.

Existe la esperanza de que el ejemplo de este proyecto cunda y sea tomado por otros productores, ayudando con esto a mejorar la salud de la tierra, el agua y el aire del valle y, con ellos, de sus habitantes.

viernes, 28 de abril de 2023

Presentación de El sabio de Autlán y Una boda en Tuxpan

David Izazaga y Didiana Sedano.

 Con una asistencia de alrededor de 80 personas, la noche del jueves 27 de abril fueron presentados en el salón de usos múltiples del Museo Regional los libros El sabio de Autlán. Antonio Alatorre, lecturas y testimonios y Una boda en Tuxpan, este último de Refugio Barragán de Toscano. La presentación comenzó a las 19:15 horas y estuvo a cargo de David Izazaga Márquez, jefe de publicaciones de la Secretaría de Cultura de Jalisco, y Didiana Sedano Sevilla, especialista en la obra de Refugio Barragán.

Fue Izazaga el primero en tomar la palabra, para recordar cómo nació la iniciativa de publicar una serie de textos que hablaran, desde distintos puntos de vista, de la vida y la obra de Antonio Alatorre, realizados por amigos y alumnos del filólogo. Es una publicación en conjunto entre la editorial Aldus y la Secretaría de Cultura jalisciense, que sería presentada dentro de la conmemoración del centenario de Antonio Alatorre, en julio de 2022, pero que, por diversas circunstancias, entre las que el presentador mencionó el prematuro anuncio de su presentación, no estuvo lista para esa fecha. Sin embargo, desde que el libro fue publicado ha sido llevado a la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, a ferias del libro de Zapotlán, Tepic y otros lugares y próximamente será llevado a Querétaro. “Lo seguiremos moviendo en distintas ferias del libro”, aseguró el presentador.

Enseguida, David Izazaga leyó la presentación que escribió Sergio Téllez-Pon para este libro, en la que compara a Antonio Alatorre con Juan Rulfo y Juan José Arreola, calificándolo como una figura más discreta pero igual de central en la cultura mexicana; también explica en ella cómo este libro tardó años en salir, pues estaba pensado para ser publicado luego de la muerte de Alatorre.

De los textos que se incluyen en el libro, de autores como Miguel Ventura, Cristopher Domínguez Michael, Naief Yehya o David Huerta, Izazaga resaltó la entrevista que le hizo Jean Meyer a Antonio Alatorre como la parte que más le gusta. De esa entrevista leyó algunos fragmentos, en los que Alatorre recuerda a María Mares y su escuela.

Sobre Una boda en Tuxpan, David Izazaga explicó que, como parte del programa de actividades y publicaciones de Guadalajara como Capital Mundial del Libro, surgió en la Secretaría de Cultura una serie de ocho títulos con tirajes de dos mil ejemplares para distribuirse gratuitamente en todo Jalisco, con la intención de llevar esa fiesta de las letras a todo el Estado. Una boda en Tuxpan es “una de las joyitas” de esta colección, en la que hay obra de autores como Agustín Yáñez, Jorge Esquinca, Raúl Aceves, Juan Manuel Gómez Encarnación y otros.

Didiana Sedano comenzó su intervención comentando la apertura de la Secretaría de Cultura, que está buscando llevar actividades a los municipios fuera de la Zona Metropolitana de Guadalajara. Ella fue invitada a escribir el prólogo a esta edición, lo que le parece paradójico porque, dijo, ella nunca lee prólogos en ningún libro; por eso leyó en voz alta este texto introductorio para los asistentes, previendo que ninguno de ellos lo leyera cuando acudiera al libro. Este prólogo es una semblanza de Refugio Barragán de Toscano, una escritora versátil y que fue considerada de importancia por sus contemporáneos; también hace una descripción del libro, al que califica como un documento casi antropológico, y de las circunstancias y el contexto en que fue escrito.

La presentadora explicó que Una boda en Tuxpan es el documento más antiguo conocido en el que se describe una boda tradicional indígena en el sur de Jalisco, por lo que su publicación tiene valor literario, pero también antropológico; llamó a leerlo sin la corrección política de nuestros tiempos y a no escandalizarnos cuando encontráramos términos como indio o prieto.

Estas bodas tradicionales, explicó Izazaga, eran fiestas muy caras, que podían durar tres días; la última que se tiene registrada ocurrió hacia 1970. Una boda en Tuxpan fue presentado por primera vez en el llamado pueblo de la fiesta eterna, donde fue bien recibido por la comunidad indígena; es también un ejemplo de una muy buena crónica que hace sentir al lector como si estuviera en el lugar en que se desarrollan los hechos. Didiana dijo, enseguida, que Refugio Barragán vivió en Autlán durante algunos años, en su adolescencia, cuando su padre tuvo un negocio aquí.

Luego de estas presentaciones hubo una nutrida sesión de preguntas y comentarios, en la que se trataron asuntos como la conveniencia de publicar la entrevista que le hizo Jean Meyer a Antonio Alatorre junto con el prólogo que éste escribió a las Crónicas de Autlán de la Grana, Jalisco, de don Ernesto Medina Lima, o el aporte de El sabio de Autlán para “popularizar” la figura de Antonio Alatorre y sacarla de los círculos académicos. No faltó quien recordara detalles de las bodas tradicionales indígenas.

Al final, los presentadores repartieron entre los asistentes ejemplares de Una boda en Tuxpan; Didiana Sedano, como autora del prólogo y como promotora de su publicación, estuvo firmando algunos de ellos, a solicitud del público.



martes, 25 de abril de 2023

Dos nuevos socios ingresaron al Capítulo Costa Sur BSGEEJ


 La tarde del sábado 22 de abril la Benemérita Sociedad de Geografía y Estadística del Estado de Jalisco (BSGEEJ) celebró en el salón de usos múltiples del Museo Regional una sesión académica solemne para escuchar los trabajos de ingreso de dos nuevos socios. Con la presencia de poco más de 50 personas, la sesión comenzó a las 19:05 horas.

En el presídium figuraron el presidente de la BSGEEJ, Samuel Gómez Luna Cortés, el doctor Carlos Adolfo Preciado Ortiz, coordinador del Capítulo Costa Sur; los dos nuevos socios, Martha Verónica Guerrero Aranda y Carlos Palomera García; y los socios que se encargarían de contestar a sus trabajos de ingreso, María Magdalena Ramírez Martínez y Alfredo Castañeda Palomera. A la sesión asistieron también socios del Capítulo Costa Sur y de Guadalajara, familiares y amigos de los nuevos socios y público en general.

Verónica Guerrero.


Luego de la apertura de la sesión, por parte del presidente de la Sociedad, el doctor Carlos Preciado leyó una semblanza de Verónica Guerrero, para enseguida cederle el uso de la voz para que presentara su trabajo de ingreso, titulado Empoderamiento de mujeres rurales a través del Turismo. La exposición comenzó con algunas estadísticas de mujeres que viven en localidades rurales en México (23%), la mayoría de ellas en pobreza, aunque representan un porcentaje alto de la fuerza laboral (34%).

Otras estadísticas presentadas fueron sobre la presencia de mujeres en empleos relacionados con el turismo, donde son mayoría con 54%, aunque este porcentaje baja al tratarse de puestos directivos, con 23%. Dentro del marco teórico, la ponente nos habló del concepto de género, al que definió como una construcción social, constitutivo de las relaciones sociales; también habló de lo que se entiende por empoderamiento.

La parte medular del trabajo fue la exposición de las historias y actividades de dos grupos de mujeres rurales dedicadas a actividades turísticas, con algunas características similares entre sí, aunque se encuentran en países distintos: Biolley, de Costa Rica, y Color de la Tierra, de Cuzalapa. De cada uno de ellos nos compartió cómo fue que nació la organización de las mujeres, la resistencia que vivieron en sus comunidades y en las familias de cada integrante de los grupos y los servicios que ofrecen, que van desde los recorridos turísticos por zonas de riqueza natural hasta la producción de café de alta calidad. Las mujeres de estas organizaciones se han beneficiado autoempleándose, accediendo a capacitación y fortaleciendo su identidad cultural, además de que se han empoderado y han modificado el rol social de sus comunidades, mejorando con esto su economía.

La ponente concluyó que es necesario potenciar el papel de las mujeres en la economía, tomando como ejemplo a estos grupos que han hecho un trabajo exitoso a través del cooperativismo.

El doctor Alfredo Castañeda contestó a este trabajo, del que afirmó que conjuga los recursos naturales y la actividad turística. Dijo que es estratégico y crucial empoderar a las mujeres para incentivar la actividad económica, para reforzar este dicho expuso algunos datos de cómo en la Costa Sur las mujeres han ganado espacios en la producción agrícola, siendo cada vez más las que encabezan empresas y proyectos de producción y las que se inscriben en la carrera de Agronomía del Centro Universitario de la Costa Sur. Esta actividad se consideraba hasta hace poco exclusiva para hombres, en instituciones tan prestigiosas como la Universidad de Chapingo. Las mujeres, dijo, no solo piensan con el cerebro, piensan también con el corazón.

Carlos Palomera.


Luego de que el doctor Carlos Preciado leyera una semblanza de Carlos Palomera García, el nuevo socio expuso su trabajo de ingreso, titulado Los plaguicidas en el valle de Autlán-El Grullo. Un esbozo de los usados en 50 años, tema que eligió porque relaciona la actividad económica con la salud humana y ambiental. Refiriendo al artículo de la revista Proceso titulado Las parcelas de la muerte, que afirma que el liderazgo agrícola de Jalisco está aparejado al uso de plaguicidas prohibidos en casi todo el mundo, compartió tablas estadísticas sobre la incidencia de intoxicaciones agudas por estas sustancias en México, mismas que encabeza el Estado de Jalisco, siendo Autlán una de las regiones más afectadas.

Este trabajo es el resultado de un estudio de qué clase de plaguicidas se han usado en Autlán desde 1970, año en que comenzó a producir el ingenio Melchor Ocampo. Concluye que en el valle se han usado desde entonces 175 compuestos, de los que el ponente mostró una clasificación por grupos químicos grado de toxicidad y tipo de uso, además de sus efectos sobre la salud humana. Mostró también una cronología del desarrollo agrícola del valle, desde la inauguración de la presa Tacotán en 1958, la consiguiente apertura del sistema de riego, la siembra de hortalizas, el ingenio y la presa Trigomil. El valle, dijo, tiene unas condiciones climáticas y de riqueza de suelo que lo vuelven un oasis para las transnacionales. Concluyó afirmando que los plaguicidas tienen ventajas y desventajas, son ubicuos y la investigación sobre toxicidad es constante, por lo que productos que hoy se consideran inocuos dentro de poco podrían prohibirse por ser dañinos.

La doctora Magdalena Ramírez contestó a este trabajo hablando sobre la importancia de Jalisco como productor agrícola y cómo esta condición se basa en el uso de plaguicidas. En investigaciones realizadas en los últimos 20 años por diversos autores, la doctora buscó la relación entre el uso de plaguicidas y afectaciones a la salud humana, su presencia en alimentos, el suelo, la fauna silvestre y las personas. En este sentido, Autlán es el municipio número 29 en Jalisco con prevalencia de malformaciones, uno de los efectos de la presencia de plaguicidas, mientras que Jalisco es el tercer Estado con mayor mortalidad por cáncer. Para concluir, habló de la declaratoria de El Limón como municipio agroecológico y de las actividades de intervención comunitaria que realiza el CUCSur en la región.

Luego de un mensaje del presidente de la BSGEEJ sobre la historia y objetivos de esta sociedad, que nació a nivel nacional en 1833 buscando hacer ciencia, les fue impuesta la venera y el distintivo a los nuevos socios, que recibieron además el diploma que los reconoce como tales.

viernes, 21 de abril de 2023

“La Pasión de Cristo y sus testigos”: una nueva exposición en el Palacio del Arte

Virgen María.

 La noche del jueves 20 de abril fue inaugurada en el recinto cultural Palacio del Arte la exposición La Pasión de Cristo y sus testigos, del fotógrafo tulense Gabriel Villaseñor Santillán. La ceremonia de inauguración comenzó a las 19:55 horas y tuvo una asistencia de aproximadamente 30 personas.

Luego de la exhibición de un video sobre la obra de teatro La Pasión según los testigos, escrita por Miguel Ángel Contreras Pelayo, el autor de la exposición dio un breve mensaje en el que se refirió al viejo dilema de si el artista nace o se hace, agregando un elemento más: aseguró que “el artista también corre con suerte” y que es fundamental contar con las personas adecuadas, que lo ayuden a descubrir y desarrollar su talento y a trabajar con método y disciplina.

Dicho esto, fue cortado el simbólico listón por el autor, la maestra Armida Maldonado, anfitriona del recinto, y el profesor Hirepan Solorio Farfán, de la licenciatura en Artes del Centro Universitario de la Costa Sur; para dar paso a que los asistentes apreciáramos la obra.



La Pasión de Cristo y sus testigos es una selección de dieciséis retratos de los personajes de la obra La Pasión según los testigos, que el grupo de teatro de Unión de Tula puso en los escenarios de la región en abril de 2017, bajo la dirección de su autor, Miguel Contreras. Cada retrato está acompañado de su ficha técnica, que incluye un texto en el que el personaje, en primera persona, expresa sus recuerdos y sentimientos sobre el momento que le tocó vivir de la tortura y muerte de Jesús. Algunas de las fichas, en cambio, contienen pasajes del poema Romancero de la Vía Dolorosa, de Fr´Asinello, que sirvió de base para la obra de teatro. Los textos de los personajes están tomados de los monólogos que ellos mismos protagonizan en la obra.

Según se explica en un cartel que se colocó al centro de la exposición, el fotógrafo Gabriel Villaseñor se inspiró en los claroscuros de pintores como Caravaggio y Rembrandt y la paleta de colores, el maquillaje y el vestuario tienen referencias al teatro del esperpento y las obras clásicas. Según este cartel, “a través de primeros planos y close ups se pretende que el espectador se adentre en la psique de los personajes, interpretados por actores que en la obra cuentan desde su punto de vista lo vivido en la Pasión de Cristo”.

La obra, que se expone por primera vez, estará disponible hasta el 20 de mayo. Se puede visitar de lunes a viernes de 16:00 a 19:30 horas en el Palacio del Arte, ubicado en José Clemente Orozco #115, colonia Huitzilacate.



lunes, 17 de abril de 2023

Las zarzamoras y sus beneficios en la sesión mensual del Capítulo Costa Sur BSGEEJ


 El sábado 15 de abril en el salón de usos múltiples del Museo y Centro Regional de las Artes el Capítulo Costa Sur de la Benemérita Sociedad de Geografía y Estadística del Estado de Jalisco celebró su sesión ordinaria mensual, cuya parte pública comenzó a las 11:05 horas y registró una asistencia de alrededor de 30 personas.

La anfitriona de la sesión fue la nutrióloga Cristina Jiménez Camberos, quien presentó el trabajo titulado Zarzamora, beneficios de su consumo, una completa y detallada exposición sobre las características y beneficios de este fruto que se cosecha de forma silvestre en algunas zonas serranas de nuestro municipio.

La exposición comenzó con algunas generalidades de las zarzamoras: su posible origen, los países en los que se cultiva en los cinco continentes, su clasificación taxonómica… con mayor detalle se abordó lo relativo a su importancia dentro de la economía mexicana, registrando un valor de exportación de 659 MDD en el año 2014. México es el segundo productor de zarzamoras en el mundo, solo superado por los Países Bajos, y exporta principalmente a la Unión Europea, Estados Unidos y Chile. En México, Jalisco es el segundo Estado productor.

La ponente explicó enseguida la composición nutricional de las zarzamoras, que se integra en un 50% de hidratos de carbono y menos de 1% de compuestos nitrogenados y lípidos; habló también de la teoría de los radicales libres y la función que cumplen en el organismo los compuestos conocidos como antioxidantes, ayudando a conseguir el equilibrio atómico de los radicales libres y previniendo con esto las enfermedades degenerativas. Las zarzamoras son las frutas que contienen más antioxidantes, debido a su coloración; estos compuestos también ayudarían con la digestión de carbohidratos y estimulan la secreción de insulina en el páncreas y a activar receptores de esta sustancia. Contra la idea de que los antioxidantes se pierden en los alimentos que son expuestos a temperaturas mayores a 40°C, citó estudios recientes que los encontraron en derivados. como mermeladas.

La maestra Jiménez también explicó algunas características de los distintos antioxidantes: terpenos, fenoles, tocoferoles y antocianinas, y mencionó algunos otros alimentos que los contienen y se producen en nuestra región, como las tunas, las granadas y las pitayas y flores como las bugambilias y la jamaica. Para concluir, explicó que los antioxidantes no deben buscarse necesariamente en productos caros y exóticos, sino en lo que se produce localmente.

La exposición propició una amplia sesión de preguntas y comentarios.

jueves, 13 de abril de 2023

Fue inaugurado el mural “Patrimonio cultural y natural de Ahuacapán (1500-2023)”


 La tarde del martes 11 de abril fue inaugurado en Ahuacapán el mural Patrimonio cultural y natural de Ahuacapán (1500-2023), pintado por José Santana Téllez en la barda de la delegación municipal de ese lugar que da a la calle de Josefa Ortiz de Domínguez. La ceremonia inaugural comenzó a las 17:30 horas, con la asistencia de alrededor de 100 personas, incluyendo a regidores y funcionarios del gobierno de Autlán, los delegados municipales de Autlán y El Chante, representantes del ejido de Ahuacapán y militantes priístas.

En la ceremonia, realizada frente al mural, pronunciaron discursos el delegado municipal de Ahuacapán, Joel Zamora Sánchez; la secretaria general del Comité Directivo Municipal del PRI en Autlán, Digna Patricia Limón Michel; el presidente del partido en Autlán, Enrique Ulises Peralta Uribe; la regidora Imelda Gómez Macedo y el autor del mural, el pintor José Santana Téllez. Este último dijo que el pueblo de Ahuacapán es en sí mismo un museo, por el patrimonio natural y cultural que tiene; en el mural quiso retomar “500 años de lucha y empuje”. Este mural, que es el primero que pinta al aire libre, “es un homenaje a los antepasados”.

El mural cubre toda la pared exterior de la delegación municipal, a excepción del guardapolvo. En él se pueden identificar dos secciones muy bien definidas, a la izquierda vemos una representación de la riqueza natural de la reserva de la biosfera sierra de Manantlán, de la que Ahuacapán es uno de los ingresos principales. Están aquí el arroyo de Ahuacapán, atravesado por el famoso pasamán, el teocintle y los animales más carismáticos de la sierra: el puma, el jaguar, el pájaro coa, el venado, todos formando parte de una composición idílica, que recuerda a los posters con los que se promocionaba la reserva en la década de 1990.



A la derecha del mural vemos algunos de los elementos más característicos del pueblo de Ahuacapán, resumidos en lo relacionado con la hacienda: están los principales edificios, completos y luciendo el esplendor que perdieron luego del reparto de las tierras, gente trabajando en faenas del campo con herramientas y atuendos de siglos pasados y una pequeña escena que recuerda a la batalla del 10 de agosto de 1915 entre zamoristas y carrancistas. El único punto en el que se representa algo del Ahuacapán de nuestros días está al extremo derecho, donde aparece una escena de la Judea con unos pocos personajes. Uno de ellos, por cierto, enarbola un celular con el que parece estar tomando fotografías. El templo de Santa Catarina, por cierto, aparece tres veces en distintos puntos del mural.



Debajo de la Judea vemos un par de cartelas, una con la ficha técnica del mural y otra con los nombres de funcionarios del PRI y del delegado municipal. Esta obra fue realizada por encargo y con financiamiento del partido y de la delegación.

martes, 11 de abril de 2023

Comenzó una nueva temporada de serenatas en el jardín Constitución


 La noche del domingo 9 de abril no se pareció a las noches dominicales cotidianas en el jardín Constitución. Esa plaza pública, normalmente sola y silenciosa los domingos en la noche, se llenó de música, baile, conversaciones, aplausos y alegría este último domingo, gracias a la serenata que la Banda Autlán ofreció en el kiosco, producto de las gestiones del grupo La Banca y el apoyo del gobierno municipal y algunos patrocinadores.

Justamente a las 20:00 horas, ya con varias decenas de personas instaladas en los alrededores del kiosco, comenzó la serenata bajo la dirección del maestro Jaime Gabino Gómez Acosta, con un repertorio que incluyó marchas, pasodobles, danzones, son, cumbia, polka y otros géneros. El programa abrió y cerró con piezas de compositores autlenses: las marchas Viva Armería, de Jaime Gómez Vázquez, compuesta en los tiempos en que este músico organizó la banda de música de Armería, Colima; y Viva Autlán, de Clemente Amaya, estrenada hace más de cien años, al parecer en este mismo jardín.

El programa completo de la serenata fue el siguiente:

Viva Armería, de Jaime Gómez.

Valencia, de José Padilla.

La leyenda del beso, de Juan Vert y Reveriano Soutullo.

Por una mujer casada, de Felipe Valdez Leal.

Musita, de Carlos Colorado.

El gato montés, de Manuel Penella Moreno.

Corazón de Texas, de Teodoro Bello.

Norma la de Guadalajara, de Pérez Prado.

Nereidas, de Amador Pérez.

El mar, de Debussy.

Juan el Pescador, de Emilio Domínguez.

El tecolotito, son tradicional.

España cañí, de Pascual Marquina Narro.

Cumbia cale, de Domingo Rullo.

Silverio, de Agustín Lara.

Viva Autlán, de Clemente Amaya.

En el intermedio de la serenata el ballet folclórico Vive Jalisco ofreció una presentación, con grupos infantil y mayor que mostraron estampas de Jalisco Ranchero, Veracruz y Sinaloa Costa.



Al presentar las diferentes piezas la conductora compartía datos históricos tanto de la Banda Autlán como del jardín Constitución, de músicos autlenses y de las serenatas que a lo largo del tiempo se han desarrollado en el kiosco. La serenata de este domingo contó con el patrocinio del restaurant Nápoles, tortas ahogadas El Trompo, la Cámara Nacional de Comercio de Autlán y la funeraria Gómez, además del gobierno municipal.

Esta nueva temporada, que consistirá en diez serenatas dominicales y concluirá el 11 de junio, es una iniciativa de La Banca, un grupo de amigos que desde hace años tienen la costumbre de reunirse por las noches en una de las bancas del jardín Constitución y han sido testigos de cómo ese espacio pasó de ser el punto de reunión preferido de los autlenses en las noches de domingo a lucir completamente solo. Decidieron poner un remedio a esto, dándole vida al jardín organizando serenatas en el kiosco, una costumbre abandonada hace mucho por los autlenses. Su primera serenata tuvo lugar el 30 de marzo de 2008, también con la Banda Autlán, y se han seguido realizando por temporadas, con algunas pausas.

El grupo La Banca está integrado por Carlos Guadalupe Morán, Jaime Gabino Gómez, Domingo Gómez, Antonio Hernández y Arnulfo Álvarez. De los integrantes originales hay tres que ya han fallecido y a quienes estuvo dedicada esta nueva serenata: Francisco Javier Rodríguez, “el Pájaro”; Carlos Medina, “el Chiquis”, y Carlos Mardueño.

lunes, 10 de abril de 2023

Concurso gastronómico Ahuacapán 2023

Fajitas de camarón y capirotada, junto a un jarro de agua de tamarindo.

 La tarde del sábado 8 de abril, dentro de la última jornada de la Judea Ahuacapán 2023, se realizó en la explanada del templo de Santa Catarina el concurso gastronómico que forma parte de las actividades de Semana Santa en esa delegación autlense. En la explanada se reunieron alrededor de cien personas; ya cerca de las 17:30 horas las concursantes comenzaron a montar sus platillos en las mesas que los organizadores dispusieron para el efecto al centro de la explanada.

El tema de esta edición del concurso, que se celebra desde el año 2010, fue el plato fuerte de Cuaresma. Al concurso se inscribieron siete cocineras, que sometieron sus platillos a la opinión del jurado integrado por Fabiola Borbón Alvarado, Eva Dolores Fregoso Casillas y Rafael Alejandro Montes Zamora; la primera es académica especializada en gastronomía y los otros dos jueces son reconocidos empresarios gastronómicos en Autlán.

Los jueces haciendo su trabajo.


Los platillos que se presentaron combinaron saberes e ingredientes tradicionales con algunas innovaciones en la preparación y la presentación de los platillos: vimos al silvestre jaltomate convivir con los universales camarones, el fundamental maíz al lado del oriental arroz, caldos y platillos secos… una muestra de la diversidad de nuestra comida y de nuestra cultura, regada con agua fresca de tamarindo y de jamaica.

Enseguida compartimos la lista de las participantes:

Jovita Núñez Ramos, de Ahuacapán, quien ganó el primer lugar con unos chiles rellenos en pepián y sopa de arroz.

Mayra Elizabeth Acosta Rodríguez, de Autlán, segundo lugar con tortitas de arroz en caldillo de jitomate.

Ofelia Yadira Aragón Cruz, de Ahuacapán, tercer lugar con sopitos rellenos cuaresmeños.

Rosa Ángela López Montaño, de Ahuacapán, quien presentó fajitas de camarón.

Leticia Reyes Ambrosio, de Ahuacapán, quien participó con un pozole de camarón.

Lesly Estefanía Martínez Reyes, de Ahuacapán, con rollitos primavera.

Rosa Elia Pelayo Rodríguez, de Ahuacapán, presentó camarones en salsa de jaltomate.

El platillo ganador.


viernes, 7 de abril de 2023

Gloria Rodríguez Rueda

Imagen tomada de un video del profesor Horacio Saray Meza.

Profesora autlense, nacida hacia 1929. En Autlán estudió la primaria y la secundaria, fue parte de una de las primeras generaciones de la Escuela Secundaria por Cooperación No. 12. Estudió en la Normal Superior en la ciudad de México y, al terminar sus estudios, regresó a Autlán, comenzando a trabajar en el Centro Escolar Chapultepec como profesora, para pasar luego a dar clases en secundaria.

En Autlán dio clases de inglés en diversos planteles, como las secundarias Manuel López Cotilla y Morelos y la Escuela Vocacional. Fue directora de la secundaria Manuel López Cotilla, de la que hizo las gestiones para su conversión en secundaria federal, apoyada en su amistad con una hija del general Marcelino García Barragán. Su prolongado periodo al frente de esta secundaria es recordado como una época de consolidación y crecimiento: además de las gestiones para hacerla federal, trabajó también en la construcción de su sede, en el mejoramiento de la disciplina y la calidad académica, de la que la escuela fue ejemplo regional, y de la dotación de servicios y recursos para ella: el doctor Nabor de Niz recuerda que consiguió una dotación de 100 máquinas de escribir Olivetti para los alumnos, además de que consiguió a un par de padrinos de lujo para igual número de generaciones de egresados: Jacobo Zabludovsky y Juan José Arreola, quien dio un discurso improvisado en el cine La Grana, durante el acto académico.

La profesora Gloria también trabajó por la apertura de nuevos servicios educativos en Autlán: formó parte del patronato de la primera preparatoria regional, en 1959, junto con el doctor Daniel Ruiz Villalobos; fue parte del grupo fundador de la secundaria Morelos, hacia 1965, creada como alternativa a la secundaria nocturna del doctor Jesús Velázquez; mismo caso con la secundaria Jaime Llamas García, en la colonia Camichines, por 1994. Don Gabriel Lima Velásquez recuerda como uno de sus trabajos más meritorios la promoción de la apertura de la Escuela Secundaria Nocturna, en 1959, actualmente conocida como Tecos.

Fue también parte importante de los grupos promotores de las artes y la cultura en Autlán, junto con personajes como Carlos Mardueño, Fausto Nava, Nabor de Niz, Gabriel Lima, entre otros: trabajó en el grupo 100 por un Museo, que luego de muchas gestiones logró las condiciones para la apertura del Museo y Centro Regional de las Artes; fue miembro fundador del Grupo Cultural Autlense y del Grupo Cultural Proa y promovió activamente la obra del pintor Atanasio Monroy. También integró grupos “informales”, como La Rana Sabia y La Pluma Verde, promovidos por el doctor Villalobos, que se reunían precisamente en casa de los Rodríguez Rueda para practicar juegos de mesa y discutir temas de actualidad.

Mujer culta, amante de la lectura y de su pueblo, del que procuró siempre la mejora y elevación cultural, vivió casi toda su vida en su casa de la calle de Escobedo, a un costado del convento de las Madres Adoratrices. En ella se hospedaron personajes como Pedro Infante y Jacobo Zabludovsky, en sus visitas a Autlán. La profesora Gloria Rodríguez Rueda falleció el miércoles 7 de abril de 2021 por la madrugada en la ciudad de La Paz, Baja California Sur, donde residió sus últimos años.

 

Fuentes:

Entrevista telefónica con el doctor Nabor de Niz Domínguez. 7 de abril de 2021.

Entrevista telefónica con don Gabriel Lima Velásquez. 7 de abril de 2021.

Entrevista telefónica con el señor Juan Alonso Valle Sánchez. 7 de abril de 2021.

Entrevista por Internet con el profesor Horacio Saray Meza. 7 de abril de 2021.

martes, 4 de abril de 2023

Salvador Rodríguez Moreno


 El 4 de abril de 1973 falleció en la ciudad de México el señor Salvador Rodríguez Moreno, un personaje que protagonizó algunos de los momentos históricos de la primera mitad del siglo XX autlense, desde los campos de la política, la organización ciudadana y la gestión de obras de beneficio público.

Don Salvador Rodríguez fue uno de los ciudadanos autlenses que asistieron a la sesión del 1 de septiembre de 1920 en la Plaza de Gallos, en la que fue fundada la Sociedad Mutualista de Empleados, Obreros y Artesanos, organización que ya rebasa el centenario de vida y de la que fue presidente en varias ocasiones. Desde la fundación de la Sociedad don Salvador Rodríguez ya aparecía en la directiva, como vocal suplente. Entre esa década de 1920 y la siguiente, Salvador Rodríguez Moreno desempeñó cargos públicos, como presidente municipal de Autlán y diputado local y federal, desde los cuales intercedió en distintos momentos para lograr obras que permitieron el desarrollo de la comunidad autlense: fue, por ejemplo, parte del grupo que gestionó la apertura en Autlán de una escuela secundaria, servicio del que toda la región carecía, junto con quien fuera su condiscípulo, don Jaime Llamas García, la señora Domitila Colmenares Adame y don Felipe Castañeda. Ellos aprovecharon la visita a Autlán del secretario de Educación Pública, Gonzalo Vázquez Vela, para inaugurar en 1937 la biblioteca municipal Paulino Navarro y le hicieron la petición de abrir una escuela de ese nivel en Autlán, lo que fue aceptado por el funcionario.

Salvador Rodríguez también aparece como vocal fundador, el 19 de mayo de 1930, del Comité Local de Caminos, una organización ciudadana pero con participación oficial que estaría encargada de las gestiones y los trabajos para construir una carretera que comunicara directamente a Autlán con Purificación. Pocos años después, en junio de 1932, Salvador Rodríguez presidió la Junta de Auxilios que se constituyó en Autlán para ayudar a los damnificados por el terrible terremoto del 3 de junio, que sigue siendo considerado el desastre natural de mayor impacto en la historia de nuestro municipio.

Lamentablemente, la vida y la obra de Salvador Rodríguez Moreno no han tenido la difusión que merecen. Sin embargo, los autlenses estamos en la obligación de recordar y agradecer a los líderes y benefactores que han forjado lo que ahora somos.