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martes, 4 de diciembre de 2018

“Agroecología y agricultura sustentable” tema del VIII Coloquio Internacional sobre Biodiversidad, Recursos Naturales y Sociedad


En esta edición se otorgó el Reconocimiento Naturaleza, Sociedad y Territorio Efraím Hernández-Xolocotzi al doctor Miguel Altieri


Por: Lorena Medina
Fotografía: Antonio Corona



En el marco de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara 2018, el Centro Universitario de la Costa Sur (CUCSur) celebró este sábado 1 de diciembre por octavo año consecutivo el Coloquio Internacional sobre Biodiversidad, Recursos Naturales y Sociedad, un espacio para la divulgación, discusión y análisis de temas relacionados con la conservación de la naturaleza, el manejo de los recursos naturales y la interacción de las sociedades humanas con su entorno ecológico. 
En esta edición el tema central del coloquio fue Agroecología y agricultura sustentable, por lo que se contó con la participación de la doctora Marta Astier, investigadora del Centro de Investigaciones en Geografía Ambiental (CIGA) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) e integrante del Grupo Interdisciplinario de Tecnología Rural Apropiada (A.C), quien tiene una distinguida trayectoria en el campo de la agroecología, el manejo de los suelos agrícolas, la conservación de la diversidad del maíz y el desarrollo de sistemas de indicadores de sustentabilidad en el manejo de recursos naturales y su aplicación en América Latina y el Caribe.
Asimismo, participó el doctor Jesús Rosales, profesor-investigador y Jefe del Departamento de Ecología y Recursos Naturales (DERN) del CUCSur, quien trabaja sobre sistemas agrícolas y agroforestales tradicionales y en la promoción de alternativas para la ganadería sustentable en la Costa Sur de Jalisco.
Moderó el coloquio el maestro Enrique Jardel, profesor-investigador del DERN y Director de la División de Desarrollo Regional del CUCSur.
La doctora Lilia Victoria Oliver Sánchez, Rectora del CUCSur, en su mensaje de bienvenida y previo a realizar la declaratoria inaugural, expresó que para el Centro Universitario de la Costa Sur es muy satisfactorio contar con este coloquio y con la participación de investigadores que han hecho importantes contribuciones relacionadas con la agroecología, la agricultura tradicional y la búsqueda de alternativas para una sociedad sustentable. 
“Esperamos que con este distinguido grupo de especialistas en los temas del coloquio, éste será tan interesante e intelectualmente estimulante como lo ha sido en otros años. Mientras haya gente en el planeta que tiene hambre seguiremos teniendo una asignatura pendiente en los temas relacionados con la agricultura, la biodiversidad y el medio ambiente, me honra mucho ser rectora de un centro universitario que a lo largo de muchos años ha manifestado esta vocación de respeto a la biodiversidad y a la vida”, mencionó la Rectora.
Cabe señalar que el doctor Miguel Altieri participó en el coloquio mediante una presentación en video en donde compartió conceptos, ideas y contribuciones en el tema de agroecología y agricultura sustentable.
Mencionó que hoy en día hay choque de dos paradigmas, por un lado, se cuenta con una agricultura industrial que domina el 80 por ciento de la tierra arable, pero solamente produce el 30 por ciento de los alimentos y ha creado un impacto ambiental muy grande, y por otro una agricultura campesina, que ocupa solamente el 20 por ciento de la tierra arable, no obstante, produce de una forma más ecológica entre el 50 y 70 por ciento de alimentos (dependiendo del país).
Durante las diversas intervenciones tanto del moderador como de los investigadores participantes, mencionaron que la agroecología es un campo de la investigación que integra las bases científicas de la agronomía y la ecología con el conocimiento tradicional de los indígenas y campesinos, aportando una perspectiva integral de sustentabilidad. 
Señalaron que los cultivos agrícolas son considerados como sistemas sociecológicos complejos, en los que entran en interacción la biota, los suelos, el clima y las sociedades humanas. La agricultura es la base del sustento y el bienestar de los seres humanos y es una actividad que se realiza en un contexto cultural, económico e institucional particular; no constituye solamente una actividad económica basada en cierto tipo de tecnología. Añadieron que la perspectiva agroecológica representa una alternativa frente al impacto ambiental y social del modelo agrícola industrial, que es uno de los factores más críticos de la degradación ecológica a escala global.
En la segunda parte del programa del coloquio, se realizó la ceremonia de entrega del Reconocimiento Naturaleza, Sociedad y Territorio que en este año llevó el nombre del maestro Efraím Hernández-Xolocotzi (1913-1991), agrónomo y científico mexicano que hizo una contribución seminal al desarrollo de la etnobotánica, el estudio de la agricultura campesina y el conocimiento y valoración de la diversidad de las razas y variedades de maíz de México, país que es centro de origen de este cereal de importancia mundial para la alimentación y un elemento central de su cultura.
El Reconocimiento Naturaleza, Sociedad y Territorio Efraím Hernández-Xolocotzi, fue otorgado al agroecólogo chileno Miguel Altieri, considerado internacionalmente como una de las figuras más destacadas en el desarrollo de la teoría y la práctica de la agroecología, el estudio de los patrones y procesos ecológicos en los sistemas agrícolas y su aplicación como alternativa para una agricultura sustentable. 
Miguel Altieri estudió agronomía y obtuvo el doctorado en entomología en la Universidad de Florida. Desde 1981 es profesor en Berkeley. Ha trabajado en el Consorcio Latinoamericano de Agroecología y Desarrollo, una organización no gubernamental basada en Chile que promueve la agroecología como estrategia para el desarrollo agrícola orientado a la sustentabilidad.
Ha sido coordinador general del programa de las Naciones Unidas de redes y extensión para el desarrollo de la agricultura sustentable, desarrollando actividades en África, Asia y América Latina. También ha sido presidente del Grupo Consultivo de Investigación Agrícola Internacional, director del Consorcio en Agricultura y Desarrollo Rural Sustentable de Estados Unidos y Brasil, un programa de intercambio académico en el que participan la Universidad de California-Berkeley, la Universidad de Nebraska, UNICAMP y la Universidad Federal de Santa Catarina. Es asesor de la FAO para el programa GIAHS, dedicado a la identificación y conservación de sistemas de cultivo tradicional en el mundo. Es presidente de la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología.
Cabe señalar que, por motivos de salud el doctor Altieri no pudo asistir a la ceremonia, en su representación la Rectora del CUCSur y la titular de la SEMADET, maestra María Magdalena Ruiz Mejía, entregaron el reconocimiento a la doctora Marta Astier, quien posteriormente leyó un mensaje enviado por el homenajeado, en el que agradeció que la Universidad de Guadalajara, a través del CUCSur le haya hecho tal distinción.
“Humildemente acepto este reconocimiento que viniendo de una universidad de América Latina para mí cobra mayor significancia (…) es bastante gratificante recibirlo, pues este premio es muy relevante, ya que ha sido entregado a otros distinguidos colegas, Julia Carabias, Arturo Gómez-Pompa, Jerzy Rzedowski, Eduardo Rapoport, José Sarukhán, Gonzalo Halffter y Exequiel Ezcurra, defensores de la biodiversidad, del saber tradicional de territorios y paisajes”, expresó el doctor Miguel Altieri.
Acto seguido, la doctora Oliver brindó unas palabras para clausurar el coloquio, agradeció y felicitó a los participantes, destacó que los asistentes tuvieron la oportunidad de aprender mucho y reflexionar en torno a esta temática. 
Dijo que recuperar este tipo de agricultura ancestral que se remonta al neolítico puede dar luz para apostar por la vida y no por la muerte, e hizo votos para que los científicos en estas áreas sigan aportando más conocimientos, pero también, indicó que ello requiere que haya una corresponsabilidad por parte de todos.
En especial exhortó a los jóvenes estudiantes para que formen parte de la solución y del respeto por la vida, y que sigan aprendiendo y abrevando del conocimiento de los científicos, manifestó que no es pesimista, y que no coincide con la corriente que dice que ya no hay salida, por el contrario, está de acuerdo con los planteamientos de algunos sociólogos que dicen que la crisis de la modernidad tiene solución, y que se tiene que continuar apostando para que haya una vida mejor para las generaciones presentes y futuras.

domingo, 2 de diciembre de 2018

Presentaron novedades del fondo editorial del CUCSur en la FIL


Este sábado 1 de diciembre en el salón José Luis Martínez de Expo Guadalajara y dentro del programa de la Feria Internacional del Libro 2018 se llevó a cabo la presentación de dos nuevos títulos del fondo editorial del Centro Universitario de la Costa Sur. La presentación, que comenzó a las 11:00 horas, reunió a unas 100 personas.
El acto fue presidido por César Amador Díaz Pelayo, coordinador de Servicios Académicos del CUCSur y en él participaron algunos de los coautores de ambos títulos (los dos son recopilaciones de textos) de la siguiente manera:
 El libro Ordenamientos y demarcaciones territoriales. Viejas y nuevas geografías fue comentado en primer lugar por la doctora Irma Beatriz García Rojas, del Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades, quien señaló la diversidad de orígenes, estilos y especialización de cada uno de los autores de los textos que aparecen en el libro, lo que constituye su riqueza y permite ser consultado por una variedad igual de lectores. Luego de hacer un repaso por las aportaciones de cada texto la doctora compartió las principales ideas que encontró en el libro, entre las cuales están la plasticidad del territorio y la lucha de poder de las que el territorio es escenario.
Enseguida la doctora Nerina Karen Aguilar Robledo, del Colegio de Michoacán, compiladora del libro, dijo que este trabajo es una invitación a participar en el coloquio que le dio origen y título y que deben subirse a esa mesa de discusión los conflictos territoriales en los que resultan afectados los pueblos indígenas. Los resultados de este coloquio, afirmó, deberían trascender a lo social y no quedarse en lo jurídico. Invitó al final a visitar la página de Facebook del coloquio.
Por último el doctor Hirineo Martínez Barragán, secretario académico del CUCSur y autor de uno de los textos del libro, dijo que los textos son el resultado del coloquio que lleva el mismo título del libro y cuya primera edición tuvo lugar en el CUCSur en 2017, la segunda en el Colegio de Michoacán en 2018 y la tercera se celebrará en la Universidad de Zacatecas en septiembre de 2019. La idea central, dijo, es entender el dinamismo de los territorios, que distan mucho de ser inmutables.

El segundo título que se presentó fue Carmesí, el segundo publicado por el sello CuCostaSur Grana, una recopilación de 33 textos de seis autores jóvenes autlenses de poesía, cuento y microrrelato. Para presentar esta reunión de "las letras del valle de Autlán" la licenciada Marcela García Rojas, de la biblioteca Antonio Alatorre del CUCSur, leyó un texto, en prosa poética, en el que reflexionó sobre el proceso de escribir y comentó la aportación de cada autor en el libro.
En nombre de los autores hicieron comentarios Fernando Limón, acerca de la creación de lazos y compartir experiencias vitales; Kabir Arriaga leyó una "Carta a los despiertos" en la que reflexiona sobre la relación del hombre con su entorno natural y la necesidad de un cambio profundo; y Emmanuel Arias, dirigiéndose a Antonio Alatorre, dijo que las letras de éste fueron sus musas y se preguntó qué diría de que los autores del libro usaran la biblioteca que lleva su nombre como patio de juegos.
Los seis autores de los textos que componen Carmesí son Fernando Limón, Ángeles Rubio, Emmanuel Arias, Edgar Silva, César Solís y Kabir Arriaga.

viernes, 30 de noviembre de 2018

Caren Cooper en la biblioteca Antonio Alatorre


La tarde de este viernes 30 de noviembre en la sala de Gestión e Innovación de la biblioteca Antonio Alatorre del CUCSur tuvo lugar la segunda sesión del programa Ecos de la FIL 2018 en Autlán, con la visita de la investigadora estadounidense Caren Cooper. La sesión comenzó a las 17:10 horas y se desarrolló ante unas 30 personas.
Fue el investigador del CUCSur Óscar Cárdenas quien dio la bienvenida a los asistentes con una semblanza profesional de Caren Cooper. A él le tocaría además fungir como traductor, puesto que la invitada no habla español.
El tema del que habló Cooper fue el de la ciencia ciudadana, que es además su tema de trabajo actualmente. Ella definió esta actividad como "hacer ciencia sin tener que vivir de ella", tomando actividades como la observación y registro de fenómenos naturales como una especie de hobby, de la misma forma que otras personas hacen deporte, artes o activismo social. Esta actividad puede ser realizada por cualquier persona que tenga intención de sacrificar algo de tiempo y recursos en ella, como ejemplo puso a quienes observan y registran la presencia de aves, generando datos que han servido para establecer las rutas migratorias.
La doctora Cooper expuso varios ejemplos de casos exitosos de ciencia ciudadana, realizada mediante grupos organizados bajo la dirección de investigadores profesionales que generan conocimiento válido y verificable: desde las primeras observaciones de la migración de la mariposa monarca hasta la medición de niveles de ruido en los patios de las casas, pasando por el descubrimiento de planetas del tamaño de Júpiter en otras galaxias y el desarrollo de una app de alerta de mosquitos. Otro caso excepcional fue el de cómo los habitantes de un pueblo de Carolina del Norte demostraron el daño que causaba a su salud una granja porcícola ubicada cerca de ellos y cómo este tipo de granjas se instalaban, en ese Estado, siempre en las cercanías de vecindarios pobres y de gente negra.
Por último la autora invitada hizo algunas reflexiones sobre la generación de conocimiento científico y su divulgación. El proceso tradicional, dijo, es como si el conocimiento se generara dentro de una caja negra, insondable, de donde los divulgadores tomaran un poco de información para compartirla con el público. Con la ciencia ciudadana, aseguró, rompemos la caja negra y todos participamos en el proceso.

Ecos de la FIL 2018 en la EPRA



La tarde de este jueves 29 de noviembre en el auditorio de la Escuela Preparatoria Regional de Autlán el escritor zapotlense Hiram Ruvalcaba visitó a la comunidad estudiantil dentro del marco del programa Ecos de la FIL. El diálogo entre Hiram y los alumnos de la prepa comenzó a las 16:25 horas y tuvo lugar ante más de 150 personas.
El cuentista, ganador entre otros del Premio Nacional de Cuento Joven Comala 2018, estuvo acompañado por el director de la EPRA, José Luis Cárdenas Ramos, por el maestro Carlos Montes Rivas, responsable del Programa de Fomento a la Lectura y a la Expresión Escrita de la misma escuela, y por el también cuentista Jaime Romero, ganador del Concurso Nacional de Cuento Juan José Arreola 2018.
El director de la prepa dio un mensaje de bienvenida, en el que resaltó el primer lugar en la categoría de cuento del Concurso Creadores Literarios FIL Joven 2018 ganado por el autlense Dylan Celis, del que Hiram formó parte del jurado. Luego de recordar su paso como directivo por la preparatoria regional de Ciudad Guzmán, donde pudo haber coincidido con Hiram, comentó que la única forma de aprender más y tener más visión es leyendo y observando el entorno, herramientas cuyo peor enemigo, dijo, es el celular.
Enseguida cedió el uso de la voz al autor invitado, quien comenzó presentando a Jaime Romero, a su vez invitado por él. Con respecto al premio ganado por Dylan y mencionado anteriormente por el director, dijo que le gusta que los jóvenes de prepa estén escribiendo y observando su entorno, demostrando una verdadera intención de narrar su problemática. Aseguró que él mismo decidió venir a Autlán, lugar que conoce y visitó frecuentemente durante algunos años en que tuvo una novia autlense (de ahí aprendió que las mujeres de aquí son muy hermosas y son el mismo demonio), donde se enamoró del paisaje entre Tonaya y Autlán.
En una primera parte de la sesión Hiram sostuvo un diálogo con Jaime Romero, sobre el proceso creativo de la escritura: este último aseguró que "la literatura es para todos", que es un proceso para poder crear en el que la imaginación es una herramienta fundamental que permite al escritor ser libre. Para demostrar este proceso creativo, que se da también en el proceso de la lectura, contó un cuento breve, para luego pedir a algunos de los asistentes que le describieran a los personajes y el entorno del cuento. El acto de recrear cada uno a los personajes de un texto es inhibido por la televisión y otros medios, que ofrecen todos los detalles para solamente observarlos. Dijo también que leer es incluso más fascinante que escribir.
Hiram estuvo de acuerdo con Jaime en que al leer uno crea los personajes y entornos con base en la descripción del autor; actualmente hay herramientas que han facilitado la comunicación, como los celulares y redes sociales, pero son también entorpecedores de la imaginación. A diferencia de Jaime, aseguró que las experiencias vitales son la herramienta principal para escribir, puesto que en ese proceso las experiencias se utilizan como la materia prima de la trama. Como cuentista hay que tener la capacidad de encontrar algo que merece ser contado.
En la segunda parte de la sesión los escritores entablaron un diálogo con los alumnos, en la que recibieron preguntas y comentarios de asuntos "técnicos": cómo hacer para escribir una obra de largo aliento, como Harry Potter, a lo que respondieron que la duración de la obra no es tan importante como lo que se tenga que decir, poniendo como ejemplo la obra de Juan Rulfo; sobre la importancia de las vivencias personales en la escritura, que dijeron que es fundamental como materia prima, Hiram dijo en este momento que sus cuentos vienen de experiencias personales trastocadas para que sean reconocibles por cualquier persona (aquí refirió el origen de su cuento Paseo nocturno; sobre qué elementos debe tener una buena novela, que dijeron que deben ser, además de lo técnico, la honestidad y el tener algo qué decir. Hiram y Jaime mencionaron, además, que en diez o quince años los autores jaliscienses serán la guía de la narrativa nacional y que leer es fundamental para poder escibir, puesto que hay que conocer perfectamente el lenguaje para poder utilizarlo.
Al final los escritores regalaron cuatro libros, mediante dinámicas como recitar un poema o hacer un final para un cuento corto. Por último las autoridades preparatorianas entregaron reconocimientos a los alumnos que participaron en el concurso interno de poesía, cuento y microrrelato.

sábado, 20 de octubre de 2018

Ecos de la FIL 2018 en Autlán


En el sitio web oficial de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara ya se puede encontrar el programa completo del programa Ecos de la FIL, que lleva escritores a escuelas de nivel medio superior y superior de todo el Estado para que dialoguen con sus estudiantes.
En esta ocasión están anunciados para asistir a Autlán dos escritores, de la siguiente forma:

Hiram Ruvalcaba. Foto de Adriana González para La Gaceta UdeG.
El jueves 29 de noviembre a las 12:00 horas visitará la Escuela Preparatoria Regional de Autlán el joven escritor zapotlense Hiram Ruvalcaba, cuentista, ganador de los Juegos Florales Zapotlán 2011, de los Juegos Florales Lagos de Moreno 2016 y del Premio Nacional de Narrativa 2016, así como del Premio Nacional de Cuento Joven Comala 2018. Sus temas favoritos tienen que ver con la violencia y situaciones extremas que le pueden suceder a cualquier persona.


Foto de carencooper.com
Para el viernes 30 de noviembre a las 17:00 horas estará en el Centro Universitario de la Costa Sur la ecóloga estadounidense Caren Cooper, quien es profesora en la North Carolina State University, y corresponsable del laboratorio sobre diversidad del North Carolina Museum of Natural Sciences. Sus temas de mayor interés son la ciencia ciudadana, la ciencia abierta y la comunicación de la ciencia.

Aunque las comparecencias de los escritores en Ecos de la FIL son dirigidas a estudiantes y se realizan en espacios cerrados, el ingreso es libre y gratuito para el público en general.

Actualización 26 de noviembre de 2018: la visita de Hiram Ruvalcaba a la EPRA será a las 15:00 horas y no a las 12:00 como estaba anunciada.

jueves, 27 de septiembre de 2018

Programa del Coloquio Internacional sobre Biodiversidad, Recursos Naturales y Sociedad 2018


La Feria Internacional del Libro de Guadalajara anunció en su sitio web el programa del Coloquio Internacional sobre Biodiversidad, Recursos Naturales y Sociedad, que organiza desde hace siete años el Centro Universitario de la Costa Sur en el marco de esta feria.
En el coloquio participarán el doctor Miguel Altieri, presidente de la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología, Marta Astier y Patricia Colunga, de la UNAM, y Jesús Juan Rosales Adame, del CUCSur, quienes dialogarán sobre agroecología y agricultura sustentable.
En cada edición de este coloquio se entrega el reconocimiento Naturaleza, Sociedad y Territorio, que en esta ocasión llevará el nombre del maestro Efraím Hernández-Xolocotzi (1913-1991), agrónomo y científico mexicano. Este año el reconocimiento será entregado al doctor Miguel Altieri.
El programa del coloquio, que se desarrollará en salón México II del hotel Hilton el sábado 1 de diciembre de 2018, es el siguiente:

17:00-17:10 horas: Palabras de bienvenida por la doctora Lilia Victoria Oliver Sánchez, rectora del CUCSur.
17:10-17:20 horas: Introducción al coloquio por el doctor Enrique Jardel Peláez.
17:20-17:40 horas: Intervención del doctor Miguel Altieri.
17:40-18:45 horas: Comentarios y discusión por los participantes en el coloquio.
19:05-19:40 horas: Ceremonia de entrega del Reconocimiento Naturaleza, Sociedad y Territorio.
19:40-19:50 horas: Clausura del coloquio por la doctora Lilia Victoria Oliver Sánchez.